یک ارتباط جدید بین باکتری های روده و چاقی کشف شد
23 فوریه 2018 - محققان دانشگاه Lund در سوئد یک ارتباط جدید را بین باکتریهای روده و چاقی کشف کرده اند. آنها دریافتند که اسیدهای آمینه خاصی در خون ما می توانند همزمان با چاقی و ترکیب میکروبیوم روده ارتباط داشته باشند.
ما درباره اهمیت باکتری های روده ی نسبت به آنچه در بسیاری از کتب و مجلات در مورد این موضوع منتشر شده است، اطلاعات کمی داریم.بسیاری از تحقیقات در مورد این موضوع بر اساس مطالعات حیوانی است که نمی توانند به طور مستقیم برای انسان ها بکار گرفته شوند.همچنین یک فلور سالم برای روده ی یک فرد ممکن است لزوما برای فردی دیگر مفید نباشد.
با این حال، تعداد زیادی از مطالعات انجام شده نشان می دهد که میکروبیوتای روده نقش مهمی در سلامتی بدن ما ایفا می کند.میکروبیوتای روده بر متابولیسم بدن تاثیر می گذارد و می تواند با چاقی، بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 ارتباط داشته باشد.
مطالعات قبلی نشان داده است افراد مبتلا به این بیماری ها دارای متابولیت های(مولکول های کوچک و یا باقی مانده های متابولیسم، در جریان خون) متفاوتی نسبت به افراد سالم هستند.هدف این مطالعه ی جدید شناسایی متابولیت هایی در خون بود که می توانند با چاقی(BMI بالا یا شاخص توده بدنی بالا)، ارتباط داشته باشند. از سوی دیگر محققان می خواستند بدانند که آیا این متابولیت های مرتبط با چاقی، بر ترکیب فلور باکتریایی در نمونه های مدفوع تاثیر می گذارند؟
محققان نمونه های پلاسمای خون و مدفوع 674 شرکت کننده در مطالعه ی Malmö Offspring را آنالیز کردند.آنها 19 متابولیت متفاوت را یافتند که می توانند با BMI فرد ارتباط داشته باشند. در میان این متابولیت ها، گلوتامات و به اصطلاحBCAA (آمینو اسید های با زنجیره منشعب و آروماتیک) دارای قویترین ارتباط با چاقی بودند.
آنها همچنین دریافتند که این متابولیتهای مرتبط با چاقی با چهار باکتری مختلف روده ( Blautia، Dorea وRuminococcus از خانواده ی Lachnospiraceae وSHA98 ) مرتبط هستند.
پرفسور Marju Orho-Melander، استاد اپیدمیولوژی ژنتیک در دانشگاه Lund، می گوید: تفاوت BMI افراد به طور عمده با تفاوت در غلظت گلوتامات و BCAA آنها قابل توضیح است. این موضوع نشان می دهد که متابولیت ها و باکتری های روده بیشتر با هم در تعاملند تا از یکدیگر مستقل باشند. مهمترین عامل خطر برای چاقی در این مطالعه، گلوتامات، معرفی گردید. در مطالعات قبلی نیز به ارتباط گلوتامات با چاقی و پیش بینی ابتلای فرد به دیابت نوع 2 و بیماری قلبی عروقی در آینده، بر اساس غلظت BCAA آنها اشاره شده بود.
پرفسور Orho-Melander می گوید: این بدین معنا است که در مطالعات آینده باید بیشتر بر روی چگونگی اصلاح ترکیب باکتری های روده ای برای کاهش خطر ابتلا به چاقی و بیماری های متابولیکی و بیماری های قلبی و عروقی متمرکز شویم. برای رسیدن به آنجا، ما ابتدا باید از مشخصات یک فلور سالم طبیعی مطلع شویم و بدانیم چه عواملی بر ترکیب باکتری های روده تأثیر می گذارند. برای این کار به مطالعات بزرگی جمعیتی مانند مطالعه ی Malmö Offspring و همچنین مطالعات مداخله ای نیاز داریم.
منبع و سایت خبر:
The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 01 February 2018 DOI: 10.1210/jc.2017-02114/4834036
www.sciencedaily.com/releases/2018/02/180223092441.htm